2017/11/30
ブルーエレファント プーケットについて
ブルーエレファント プーケット（Blue Elephant Phuket)はプーケットタウンにあるタイ料理のレストランです。このお店の本店はベルギーのブリュッセルにあって、タイに逆輸入された形。タイ国内にはバンコクとプーケットに店があります。
プーケットタウンにある店は歴史ある洋館の中で、洗練されたタイ料理を味わうことができます。
人気のあるレストランなので、予約をして行った方が良いです。
公式ホームページまたはトリップアドバイザーから予約ができます。
店内の様子
入り口を入ってまず目に入るのが、こちらのバー。席の準備ができるまで、こちらでカクテルを飲みました。
モヒート
豪華な感じの店内。ゆっくりと食事を楽しむことができそうです。
料理
色々な料理を少しずつ食べることができるので BE WISDOM SET MENU というコースにしました。下に書いてある像の数は辛さを表しています。
メニューには書いてなかったけど、最初に運ばれて来た料理です。トムヤムクンと春巻き、どちらも美味しい！これからのコースが楽しみになる味です。
ホタテとコロッケとシュウマイみたいな料理。タイ料理って感じではないけど美味しいです。
トムヤムクン。上品な感じの味付けです。期待通りの美味しさでした！
妻が選んだスープはトムカーガイ。これがめっちゃ美味しかった！！
飲み物は白ワインにしました。
蟹のカレーと白身魚。このカレーも美味しかった！白身魚はあっさりした味付けで和食みたいな感じ。
ここで口直しのシャーベット。口の中がスッキリします。
タイ風のラムチョップ、アヒルのロースト、ガーリック風味のスナップえんどう。
ラムチョップ、今回の料理の中でいちばん気に入りました！美味しかったです！
デザート。量もちょうど良い感じ。
お茶は象のポットに入って出てきました。
まとめ
値段はそれなりにしますが、歴史ある邸宅がレストランになっていて雰囲気・料理・サービスとも良かったです。
ディナータイムに行きましたが、観光客に人気のあるレストランで団体客も来たりすることもあるようなので、予約して行った方が良さそうです。
BE WISDOM SET MENU は色々な料理をちょっとずつ食べることができるのが良かったです。私が気に入ったのは、トムカーガイ、蟹のカレーそしてメインのタイ風のラムチョップです。
ギフトショップも併設されているので、お土産も買うことができます。
宿泊していたウェスティン・スィレイベイからはタクシーで20分くらいで行くことができました。
◇ ウエスティン スィレイベイの宿泊記はこちら
◇ ナカアイランド ラグジュアリーコレクション リゾート＆スパ プーケットの宿泊記はこちら
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