台湾で小籠包といえば鼎泰豊が有名ですが、今回はMRT市政府駅の近くにある楽天皇朝（PARADISE DYNASTY)へ行きました。楽天皇朝はシンガポール発のチャイニーズレストランで、台湾のほかにマレーシア、香港、日本にも進出しています。８色のカラフルな小籠包が有名とのことなので食べてみることにしました。
楽天皇朝（PARADISE DYNASTY)の場所
MRT市政府駅３番出口直結の微風信義（Breeze Xin Yi）の４階のレストラン街にあります。
私たちは近くのるメリディアン 台北に宿泊していたので、ホテルから歩いて行きました。
料理
まず最初にやって来たのが豚肉の大蒜和え（香辣蒜泥白肉）です。くるっと巻いた豚肉に にんにくベースのソースがかかっています。にんにくの香りが効いていて美味しいです！ビールに合う味です。美味しいですが…にんにくの香りがきついので、臭いが気になる方は控えめに。
カラフルな小籠包がやって来ました！ 特色皇朝小籠包八色は楽天皇朝の看板メニュー。これを食べるためにこの店に来たので期待が高まります。
この特色皇朝小籠包八色にはオススメの食べる順番があるそうで、店員さんが説明してくれて、このような紙を置いていってくれました。どれも味がついているので醤油や酢は無しで食べてくださいと説明されました。
①白色はオリジナル小籠包。スタンダードな小籠包です。スープはあっさりめの味でした。
②緑色は高麗人参。少し苦味があるような味です。体に良さそうな感じ。
③茶色っぽい色はフォアグラ。なかなか濃厚な味でした。
④黒色はブラックトリュフ。トリュフの香りがふわーっと広がります。
⑤黄色はチーズ。とろけるチーズが中に入っています。
⑥オレンジ色はカニの卵。濃厚なカニの卵の味がして美味しいです！
⑦グレーはにんにく。なかなかパンチの効いた味です。にんにくの香りが口の中に広がります。
⑧赤色は麻辣。辛い味の小籠包。最初に食べると他の味が分からなくなりそうなので、これは最後に食べるべきですね。
８つのそれぞれ違った味の小籠包を楽しむことができました。個人的にはカニの卵とにんにくが美味しかったです。
水蓮菜のにんにく炒め（蒜片炒水蓮菜） 楽天皇朝には８色の小籠包を目当てにやって来たのですが、この水蓮菜のにんにく炒めが一番美味しかったです！にんにくの香りと水蓮菜のシャキシャキした歯ごたえが最高です！
セリホンと海老チャーハン（雪菜蝦仁炒飯） セリホンって初めて食べました。チャーハンに入っている緑色の刻まれた野菜がセリホンです。菜の花のような、高菜のような感じの味です。美味しいチャーハンでした。
感想など
このお店の看板メニューでもある特色皇朝小籠包八色はカラフルで見た目もキレイ。今まで味わったことのない小籠包を食べることができました。他に注文した豚肉の大蒜和え（香辣蒜泥白肉）、水蓮菜のにんにく炒め（蒜片炒水蓮菜）、セリホンと海老チャーハン（雪菜蝦仁炒飯）はどれも美味しかったので満足しました。私たちは夕方６時頃に予約なしで行きましたが、食事をしているうちに満席になりました。人気のあるお店なので、予約を入れて行った方が良さそうです。
※この記事は2019年1月の体験を元に記載しています。
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