宮古島を訪れた際に ダグズ・バーガー宮古島本店に行ってみました。このお店は宮古島近海で獲れたキハダマグロを使ったツナステーキバーガーと宮古島と石垣島の間にある多良間島で育った多良間牛を使ったハンバーガーを食べることができます。
ダグズ・バーガーの場所
私は宮古空港近くのオリックスレンタカーで車を借りて行きましたが、レンタカーの営業所から5分くらいで到着しました。宮古空港からタクシーで行くと所要時間は7~8分くらいだと思います。空港から近いので、空港に到着してすぐでも、帰りに空港へ行く前に立ち寄るのにも便利な場所にあります。
ハンバーガー
ツナステーキバーガー
こちらがツナステーキバーガー。大きいキハダマグロのステーキがバンズからはみ出しています!マグロってお刺身やお寿司で食べることが多いけど、ステーキになって こんなにも美味しいとは驚きです。しかもバーガーになっても美味しいとは、マグロってすごい!またミディアムレアに焼かれたキハダマグロにタルタルソースがよく合う!魚臭さが全くなくて、あっさりとしたお肉のようです。付け合わせのオニオンリングもサクサクの衣に玉ねぎの美味しさがギュッと閉じ込められているようで美味しいです。
これを食べれただけでも、このお店に来てよかったと思います。
ダグズ・チーズバーガー
こちらはダグズ・チーズバーガー。これもなかなかのボリュームで、見た目も迫力があります。
肉厚パティにとろけたチーズが絡まっていて美味しそうです。こちらのパティのお肉は多良間牛を使っているそうです。多良間牛もツナステーキバーガーのキハダマグロと同様に地元の食材です。
見るからにジューシーなパティがチーズと良く合っています。きっとチーズがなくても美味しいのでしょうが、お肉にチーズが合わさることで旨さが倍増したように感じます。こちらのバーガーも美味しかったです。
イズィ(IZZE)
ハンバーガーにはコーラなどの炭酸飲料が合うと思いますが、こちらのお店にあったのはイズィという微炭酸のジュース。お店で用意されているイズィのフレーバーは日替わりで変わるようで、この日はスパークリング グレープフルーツでした。果汁が70%で残りの30%が炭酸水なので、すっきりとした後味で、ハンバーガーにも良く合います。初めて飲みましたが美味しかったです。
まとめ
宮古島に旅行に行くまでは、全く知らないお店でしたが、行ってみてよかったです。ツナステーキバーガーもダグズ・チーズバーガーも食べ応えがあってとても美味しいハンバーガーでした。飲み物はアルコールもありますが、車を運転する方やお酒を飲めない方は、イズィがオススメです。
また宮古島に行った際には訪れたいお店です。
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